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ハソンジョン いりこ(いわし)エキス  2.5kg(2,057ml)

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ハソンジョン いりこ(いわし)エキス  2.5kg(2,057ml)

韓国沿岸で捕れたいわしを長期間醗酵させて作ったエキスです。キムチを作るときの必需品です。本場の味をお楽しみください。


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二反田醤油 熟成黒にんにく醤油 200ml
二反田醤油 熟成黒にんにく醤油 200ml

じっくり発酵熟成させた国産黒にんにくを二段仕込みの濃厚醤油に調合しました。 フルーティで味に甘みとコクのある黒にんにくは、発酵により栄養パワーは生にんにく以上! この黒にんにくで作った「熟成黒にんにく醤油」は、何にかけてもウマミがぐっと引立つ、不思議な力を秘めています。 炒め物やパスタに、唐揚げの下味付け、煮物にと、食卓で大活躍します。



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ヤマサ特選有機しょうゆ 18L天パット缶 無添加
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【会社紹介】1645年(正保2年)、江戸幕府が開かれ、江戸が大きく発達していく時期にヤマサは創業しました。場所は千葉の銚子。銚子は夏涼しく、冬暖かいおだやかな気候と高い湿度で、しょうゆづくりに重要なこうじ菌が働くのに最適な環境です。ヤマサしょうゆはこのような恵まれた自然環境のなかで、すぐれた技術と最新の設備により、じっくりと時間をかけてつくられます。【商品紹介】有機栽培の丸大豆と小麦、そして海水を自然乾燥させた天日塩でじっくり発酵熟成させてつくりました。


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